تغذیه

غذاهای تند چه فوایدی برای سلامتی دارند؟
پژوهشهای جدید نشان میدهند که مصرف متعادل فلفلهای تند میتواند اثرات مثبتی بر تندرستی داشته باشد. دکتر لانگ نوین، استادیار پزشکی در دانشکده پزشکی هاروارد، میگوید دادهها حاکی از آن است که خوردن غذای تند میتواند سوختوساز بدن را بهبود بخشد، احساس سیری را افزایش دهد و به کنترل وزن کمک کند. فواید غذای تند […]

اگر بیش از حد پروتئین مصرف کنیم چه اتفاقی میافتد؟
تب و تاب مربوط به مصرف پروتئین همچنان ادامه دارد و فروکش نکرده است. شبکههای اجتماعی پر از توصیههای مداوم برای افزایش دریافت پروتئین هستند؛ چه از طریق غذا و چه به شکل مکملهای پروتئینی. شرکتهای غذایی نیز بهطور فزایندهای میزان پروتئین محصولاتشان را روی بستهبندی برجسته میکنند تا فروش را بالا ببرند. اما پرسش […]

زنبورهای وحشی برای حفظ تنوع رژیم غذایی خود به سراغ گلهای مختلف میروند
همانطور که انسانها سعی میکنند رژیم غذایی متعادلی داشته باشند، به نظر میرسد زنبورها نیز باید همین کار را انجام دهند. یک مطالعه جدید نشان داده است که زنبورهای وحشی عمدا از گلهای مختلف بازدید میکنند تا ترکیبی متعادل از پروتئین، چربی و کربوهیدرات را بهدست آورند. دانشمندان ثبت کردهاند که گونههای مختلف زنبورهای وحشی […]