اگر یخچال رو باز کردی و دیدی شیر ترش شده یا بریده، نریز دور! میخوای بدونی جای دور ریختن و هدر رفتنش، بهتره با شیر تاریخ گذشته چیکار کنیم؟ همون شیر به ظاهر خراب می‌تونه تبدیل بشه به یکی از خوشمزه‌ترین فرآورده‌های لبنی: پنیر خانگی تازه و سالم. خیلی‌ها فکر می‌کنن درست کردن پنیر کار […]