آشپزی
طرز تهیه ترشی گوجه مشهدی؛ ترشی خوشمزه زمستانی با طعمی تند
ترشی گوجه مشهدی اصالتا برای مشهدی هاست اما هر شهری برای خود رسپی خاص دارد و اگر بخواهیم به سبک مشهدی ها درست کنیم باید برخی از مواد اولیه را حذف کنیم اما در این آموزش با افزودن چاشنی ها سعی کردیم طعم ترشی گوجه را برای شما به یاد ماندنی کنیم. حتما این ترشی […]
اناربیج؛ غذای خوشمزه و مشهور شمالی
اناربیج نوعی خورش خوشمزه و مشهور شمالی است که از ترکیب کوفته قلقلی با سسی از آب انار و سبزیجات طبخ می‌شود. ۲۱ دی ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۳۳۳۲۸ منبع خبر
دستورالعمل تهیه پاستای رژیمی خوشمزه و خانگی
در این مقاله، با دستورالعملی ساده و خوشمزه برای تهیه پاستای رژیمی خانگی آشنا شوید که نه‌تنها سالم است، بلکه طعم دل‌چسبی نیز دارد. همچنین با تفاوت‌های اصلی پاستای رژیمی و معمولی آشنا می‌شوید و نکات کلیدی برای موفقیت در تهیه آن را خواهید خواند. پس تا انتها همراه ما باشید تا غذایی سالم و […]
کیک پنیرسبزی ؛ یک فینگرفود سالم و ارزان برای دورهمی عصرانه
کیک پنیر سبزی یک غذای ساده و سالم است که به دلیل ظاهر متفاوت و زیبایی که دارد به راحتی می‌توانید آن را برای مجالس و مهمانی‌ها به عنوان فینگرفود مهمانی تهیه و سرو کنید. این کیک ترکیبی از پنیر خامه‌ای و سبزیجات معطر است و بافت بسیار نرمی دارد که مورد پسند هر ذائقه‌ای […]
طرز تهیه مرغ پیاز و جعفری؛ خوشمزه‌ترین طعم مرغ
مرغ پیاز و جعفری نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از پیاز، جعفری، آب لیمو و… تهیه می‌شود. ۱۹ دی ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۳۳۱۸۴ منبع خبر
ادویه قورمه سبزی شامل چه چیزهایی است ؟ ؛ روش تهیه بهترین طعم دهنده قورمه سبزی / ادویه قورمه سبزی را کی اضافه کنیم ؟
قورمه سبزی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در همه مناطق کشور با یک روش خاص تهیه می‌شود. خوشمزگی این خورش به ادویه‌هایی که در پخت آن استفاده می‌شود، بستگی دارد. ادویه قورمه سبزی نقش مهمی در افزایش طعم و عطر این خورش دارد. همه ما قورمه سبزی‌های مادرانمان را بهترین می‌دانیم، زیرا یادآور عطر […]
طرز تهیه ۹ مدل صبحانه خوشمزه به روش رستورانی
اما طرز تهیه صبحانه رستورانی چگونه است؟ آیا می‌توان در خانه، صبحانه‌ای به خوش‌طعمی غذاهای رستورانی درست کرد؟ در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه ۹ صبحانه رستورانی را بیاموزید. تفاوت تهیه صبحانه رستورانی با خانگی تفاوت صبحانه رستورانی و خانگی در چندین جنبه مشهود است. اولین تفاوت، نوع و کیفیت مواد اولیه است. […]
طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان
درست کردن غذاهای بین المللی و جدید همیشه یه حس خوب و خلاقانه رو با خودش به همراه داره. در این مطلب می خوام طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان را آموزش بدم. مقلوبه مرغ و بادمجان یک غذای عربی بسیار بسیار خوش طعم، خوش عطر و جذاب هست. مواد اولیه مقلوبه مرغ و بادمجان […]
قیمه گورک؛ خورشت لذیذ سنتی کردها
قیمه کورگ از انواع خورشت محلی و سنتی کردی است که رسپی آن اصالتا به شهر سنندج تعلق دارد. خوب است بدانید، «کورگ» در زبان کوردی به معنای سبزی «تره» است. این خورشت قیمه سنندجی با استفاده از مواد ساده‌ای طبخ شده و به دلخواه همراه با برنج کته یا چلو، انواع نان یا حتی […]
طرز تهیه پلو قشقایی؛ خوشمزه‌ترین غذای عشایری
غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر […]
تصادفی
