آشپزی

طرز تهیه فرنی همه پسند
فرنی هم جزو این دسرها قرار دارد. دسری که درست کردن آن پیچیدگی خاص ندارد و طعم لذیذ و شیرین آن طرفداران خاص خود را دارد. فاطمه باقری، مدرس و کارشناس آشپزی طرز تهیه یک فرنی خوشمزه برای روزهای سرد زمستان ارائه کرده است، با ما همراه باشید. آماده سازی: ۱۰ دقیقه پخت: ۳۰ دقیقه […]

ترفند ترش و لعابدار شدن خورشت کرفس
کرفس یکی از سبزیجات است که خواص بیشماری دارد، به همین دلیل بسیاری از افراد این سبزی را به صورت خام و یا پخته مصرف می کنند و آن را در سالاد یا طبخ غذاها به کار می برند. خورش کرفس یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است که با دستورهای […]

فینگر فود با قالب مافین ؛ روش تهیه مافین پیتزایی بدون فر/ این غذا سریع آماده میشود
مافین پیتزایی بهسرعت آماده میشود و طعمی شبیه به پیتزا دارد. در این مطلب تهیه این فینگر فود خوشمزه آموزش داده شده است. ۰۳ بهمن ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۳۴۹۵۲ منبع خبر

لاغر شدن با این خوراکی های خوشمزه
راهنماتو – از قدیم می گفتند که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. اما آیا واقعا این موضوع حقیقت علمی دارد ؟ یا صرفا یک باور سنتی است؟ در این مطلب درباره این باور دیرینه صحبت می کنیم و در ادامه صبحانه هایی به شما پیشنهاد می دهیم که می توانید آن ها را در […]

طرز تهیه خورشت به + نکات آشپزی
خورشت به آماده سازی: نیم ساعت پخت: یک ساعت تعداد : ۴ نفر مواد لازم: گوشت: ۴۰۰ گرم پیاز متوسط: یک عدد میوه به : ۳۰۰ گرم آلو خورشتی: ۱۰ تا ۱۲ عدد شکر و آبلیموی تازه : هر کدام یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری لپه: دو سوم لیوان زعفران دم […]

چطوری یه هویج پلو خوشمزه درست کنم ؟
راهنماتو – با کمی تغییر در مواد اولیه یا استفاده از گوشت های مختلف مانند مرغ یا گوشت چرخ کرده، می توانید نسخه های متنوع و خوشمزه ای از هویج پلو را آماده کنید. به گزارش راهنماتو، غذاهای ایرانی با استفاده از مواد تازه و طبیعی همواره مورد توجه بوده اند و هویج پلو نیز […]

زرشک پلو با کوفته قلقلی مرغ؛ زرشک پلو متفاوت و خوشمزه
زرشک پلو یکی از محبوبترین و مرسومترین غذاهای ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو میشود. زرشک پلو منوی اصلی رستورانها و ازجمله غذاهای اصلی در مراسم و مهمانیهاست. کمتر ایرانیای پیدا میشود که زرشک پلو را همراه با طعم و عطر خوش زعفران و کره دوست نداشته باشد. قطعا همه ما زرشک […]

چطوری یه ماهی شکم پر خوشمزه درست کنم؟
راهنماتو – اگر از عاشقان غذاهای دریایی هستید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید و با پخت این غذا یک طعم بی نظیر را تجربه کنید . به گزارش راهنماتو ، ماهی شکم پر یک نوع پخت ماهی است که از قدیم در ایران مرسوم بوده است . کشورهای دیگر نیز با الهام از […]

طرز تهیه پلو تره؛ پلو مخلوط خوشمزه و معطر
پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، لوبیا پلو، مرصع پلو و… از انواع پلوهای مخلوطی هستند که در مهمانیها طرفداران خاص خود را دارند. پلوی مخلوط گیاهی یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با لوبیا سبز، فلفل […]

چطوری یه پلو شوشتری خوشمزه درست کنم؟
یک ترکیب جادویی پلو شوشتری یک پلو مخلوط است که در آن، هر دانه برنج با تکه های گوشت، لوبیا و شوید آمیخته شده و یک ترکیب بی نظیر را به وجود آورده است. این تنوع در طعم و بافت، پلو شوشتری را به یک غذای کامل و لذتبخش تبدیل کرده است. در ادامه طرز […]