logo logo

موضوع وبلاگ، اخبار و مجله نسل بعدی برای شما برای شروع به اشتراک گذاری داستان های خود از امروز!

آشپزی

۵ شیرینی جذاب برای زمستان
آشپزی

۵ شیرینی جذاب برای زمستان

این شیرین کننده‌ها علاوه بر کمک به طعم‌های مختلف در دستور العمل‌های غذایی شما در طول زمستان، یک جزء تغذیه‌ای نیز دارند. در این مطلب به ۵ شیرینی جایگزین اشاره می‌کنیم که باید در نظر بگیرید. عسل عسل یک شیرین کننده کلاسیک است که به خوبی با دسرهای زمستانی مانند کیک، انواع پای و شیرینی‌های سنتی […]

ترشی را باید در این ظرف نگه‌دارید
آشپزی

ترشی را باید در این ظرف نگه‌دارید

بدون شک که انتخاب ظرف مناسب برای تهیه و نگهداری  ترشی  ، از اهمیت زیادی برخوردار است. این انتخاب نه تنها بر طعم و کیفیت ترشی تاثیر می‌گذارد، بلکه بر مدت زمان ماندگاری آن نیز موثر خواهد بود. آیا تاکنون به این فکر کرده ‌اید که چرا برخی ظروف برای ترشی مناسب‌تر بوده و باید […]

دستورالعمل تهیه قلیه میگو اصیل بوشهری
آشپزی

دستورالعمل تهیه قلیه میگو اصیل بوشهری

طرز تهیه قلیه میگو بوشهری چگونه است؟ چطور می‌توانیم این غذا را مجلسی و خوشمزه‌تر درست کنیم؟ تا انتهای مطلب همراه ما باشید تا پاسخ سوالات‌تان را دریافت کنید. قلیه میگو؛ غذای محلی بوشهر قلیه میگو یکی از غذاهای سنتی و محبوب بوشهر است که ریشه در فرهنگ غذایی جنوب ایران دارد. این غذا با […]

۱۰ روش عالی برای از بین بردن شوری غذا
آشپزی

۱۰ روش عالی برای از بین بردن شوری غذا

جای نگرانی نیست چرا که با استفاده از روش های از بین بردن شوری غذا و به کمک ترکیباتی که در آشپزخانه همه خانه‌ها پیدا می‌شود، می‌توان این مشکل را در کوتاه‌ترین زمان ممکن حل کرد. برای اطلاع از این راهکار مطالعه‌ی این مطلب  را از دست ندهید. استفاده از سیب‌زمینی برای جذب نمک اضافی […]

طرز تهیه خوراک لوبیا با فیله مرغ و سس مخصوص
آشپزی

طرز تهیه خوراک لوبیا با فیله مرغ و سس مخصوص

خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و به ویژه همزمان با فرارسیدن فصل سرما تهیه این غذا […]

خورش کوفته قلقلی با آلو؛ یک غذای خوشمزه و جدید
آشپزی

خورش کوفته قلقلی با آلو؛ یک غذای خوشمزه و جدید

خورش کوفته قلقلی با آلو نوعی خورش بسیار خوشمزه و درعین حال آسان است که می‌توانید به راحتی آن را درست کنید. ۱۴ دی ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۳۲۲۹۴ منبع خبر

طرز تهیه شیر برنج با خامه
آشپزی

طرز تهیه شیر برنج با خامه

شیربرنج، یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که با روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. اما چه چیزی شیربرنج شما را خاص می‌کند؟ آیا ترجیح می‌دهید آن را با شکر یا نمک میل کنید؟ ۱۴ دی ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۳۲۲۳۹ منبع خبر

روش تهیه شوید پلو با مرغ
آشپزی

روش تهیه شوید پلو با مرغ

شوید پلو به عنوان پلو پایه می تواند با سایر فراورده های گوشتی مثل مرغ، ماهی، تن ماهی و… و حتی ماست موسیر یا سالاد مصرف شود و ترکیب آن به صورت شوید باقالی بسیار خوش طعم و لذیذ است. شوید پلو یکی از انواع پلو ها مجلسی و خوشمزه ایرانی است. شما می توانید این […]

طرز تهیه بلال شیرین با کره ی پنیری
آشپزی

طرز تهیه بلال شیرین با کره ی پنیری

این مواد مزه ی شیرین بلال را تکمیل می کنند و با سیب زمینی کبابی یا آب پز شده داغ بسیار خوشمزه می شوند. مواد اولیه کره ی بدون نمک نرم شده  ۱۲۰ گرم پنیر پارمیزان ۲۰ گرم پیازچه تازه ۱ دسته پودر فلفل قرمز یا پاپریکای تند ۱/۲ قاشق چایخوری پودر خردل ۳/۴ قاشق […]

ایده‌های خلاقانه برای میزبانان خوش سلیقه
آشپزی

ایده‌های خلاقانه برای میزبانان خوش سلیقه

با ترکیب مناسب رنگ‌های زنده، انواع مواد غذایی تازه و چیدمان هنری می‌توانید یک سالاد ساده و در عین حال جذاب را تهیه کنید. چه در حال برنامه ریزی یک مهمانی باشکوه هستید یا اصلا می‌خواهید هنر تزیین سالاد را یاد بگیرید، ما در این مقاله به ۱۴ روش تزیین سالاد برای مهمانی می‌پردازیم. ترکیب […]