آشپزی
طرز تهیه سوپ ایتالیایی؛ قاتل سرماخوردگی
سوپ ایتالیایی یکی از مقوی ترین سوپ هایی است که سیستم دفاعی بدن را در برابر بیماری های فصلی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی تقویت می کند. از این رو قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. ۱۳ آذر ۱۴۰۳ شناسه خبر: ۴۲۷۲۶۴ منبع خبر
طرز تهیه شیره خرما در خانه با ماندگاری بالا
شیره خرما یا به قول جنوبیها سیلون خرما یکی چاشنی محبوب ایرانی است که هم یک خوراکی مقوی برای صبحانه است و هم در تهیه برخی غذاها، دسرها و شیرینیها به کار میروند. شیره خرما سرشار از مواد مغذی مفید برای سلامت و بسیار انرژی بخش است. شیره خرما، همه خواص خرما را دارد، کالری […]
دسر کدو حلوایی اماراتی؛ یک دسر لطیف و خوشمزه برای شب یلدا
دسرها یکی از محبوبترین و متنوعترین خوراکیها در سراسر جهان هستند. با نزدیک شدن به شب یلدا خانمهای کدبانو و باسلیقه دوست دارند دسرهای زیبا و رنگی و مجلسی را برای پذیرایی در این شب درست کنند. کدو حلوایی یکی از نمادهای شب یلدا است که معمولا در این شب به صورت پخته و یا […]
طرز تهیه کوکو زیتی؛ کوکو پاستای خوشمزه و شیک
کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانیهاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژهای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکوها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال میتوان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، […]
لیست بهترین ادویه ها برای انواع غذای ایرانی
آشنایی با لیست ادویه های مخصوص هر غذا به شما کمک میکند تا متناسب با نیازتان از ادویهای مخصوص استفاده کنید. اما در هر غذا چه ادویهای بریزیم؟ چه زمانی در طبخ غذا، بهترین موقعیت برای استفاده از ادویه است؟ در ادامه همراه ما باشید تا پاسخ سوالاتتان را دریافت کنید. اهمیت ادویه در پخت […]
آش بدخشانی؛ آش بینظیر و خوشمزه برای روزهای پاییز
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفتهاند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و […]
طرز تهیه ساندویچ لذیذ شاورما گوشت با سس مخصوص
این ساندویچ پروتئینی را میتوان با استفاده از گوشت یا مرغ تهیه و به همراه سس و ادویههای مخصوص سرو کرد. در این مطلب از وبلاگ همشهری آنلاین قصد داریم طرز تهیه شاورما گوشت خوشمزه و رستورانی را به شما آموزش دهیم، پس تا انتها همراه ما بمانید. معرفی شاورما گوشت شاورما غذایی با اصالت […]
طرز تهیه کوکی نیویورکی🍪خوشمزهترین کوکی شکلاتی دنیا در خانه!
سلام به همه عاشقان شیرینیپزی! اینبار در مجله فودیسم میخوایم با هم کوکی نیویورکی شکلاتی درست کنیم. این کوکیهای خوشمزه، که به خاطر بافت نرم و مغز پُر از شکلاتشان معروفاند، یکی از دسرهایی هستند که انگار هر بار که گاز میزنید، شما را به خیابانهای نیویورک میبرند. اول از همه، کوکی نیویورکی شکلاتی یعنی […]