چای هیبیسکوس به طور طبیعی کالری کمی دارد و فاقد کافئین است. چای هیبیسکوس برای متابولیسم و کاهش تدریجی وزن بسیار مفید است. همچنین چای هیبیسکوس سرشار از ویتامین C.، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. برخی از گونه‌های هیبیسکوس، مانند Hibiscus sabdariffa ، دارویی هستند و برای درمان دیابت، فشار خون بالا و بیماری‌های پوستی و همچنین پیشگیری و مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می‌شوند. این مقاله از فروشگاه لوازم آرایشی و بهداشتی سلامتی و زیبایی به بررسی موضوع فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس می پردازد. در ادامه با ما همراه باشید.
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس
عناصر مفید موجود در طعم ترش هیبیسکوس، H. sabdariffa به آن جایگاه بالایی به عنوان یک داروی طبیعی ضروری می‌دهد. خواص دارویی آن: ادرارآور، قابض و آنتی‌اکسیدان های مفید است.
محققان اکنون تأیید می‌کنند که این چای می‌تواند میل جنسی را افزایش دهد!
هشدار: اگر باردار یا شیرده هستید، از مصرف چای ترش خودداری کنید. چای ترش به عنوان یک گیاه قاعده‌آور شناخته می‌شود. ممکن است باعث قاعدگی یا زایمان شود. در صورت مصرف در دوزهای بالا و در مدت طولانی، ممکن است آسیب یا سمیت ایجاد شود. قبل از مصرف، تداخلات دارویی را بررسی کنید.
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس
مصرف چای هیبیسکوس به دلیل خواص زیر توصیه می‌شود.
1. آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب
التهاب مزمن ، که اغلب ناشی از کمبود مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها است، ریشه بسیاری از بیماری‌های سبک زندگی است.
گل ختمی به طور طبیعی سرشار از آنتوسیانین، یک خانواده از رنگدانه‌های زیست فعال است که مسئول رنگ قرمز گل ختمی و اثرات آنتی‌اکسیدانی قوی آن هستند.
یک بررسی اخیر نشان داد که عصاره‌های H. sabdariffa واکنش‌های مفید قوی در بدن ایجاد می‌کنند.این مطالعات نشان می‌دهد که آنتوسیانین‌ها ممکن است در بهبود انواع مختلف بیماری‌ها نقش داشته باشند.
دانستن اینکه یک گیاه ساده می‌تواند این همه فایده داشته باشد، دلگرم‌کننده است. به مدت ۶ هفته، روزی ۳ فنجان چای بنوشید.
2. از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می‌کند
یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد خوب سیستم ایمنی، ویتامین C است که اتفاقاً گل ختمی به وفور در آن یافت می‌شود.
متخصصان مراقبت‌های بهداشتی یکپارچه می‌گویند نوشیدن چای ترش به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در ماه‌های گرم تابستان یا فصول سردتر برای تقویت ایمنی در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا، اقدامی محتاطانه است.
یک مطالعه اخیر نتایج امیدوارکننده‌ای را در مورد توانایی چای ترش در از بین بردن ویروس آنفولانزا نشان داد.
با اضافه کردن ادویه‌ها و گیاهانی مانند زنجبیل ، فلفل سیاه ، گل رز، فلفل قرمز ، دارچین ، هل و شنبلیله به چای خود، خواص تقویت‌کننده سیستم ایمنی بیشتری اضافه کنید .
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس
3. به حفظ و کاهش وزن کمک می‌کند
دانشمندان دریافته‌اند که گیاه چای ترش (H. sabdariffa) تجمع چربی را مهار می‌کند، باعث کاهش وزن بدن می‌شود و متابولیسم را افزایش می‌دهد، تمام این ویژگی‌ها به استفاده از چای ترش به عنوان یک عامل درمانی بالقوه برای رفع چاقی اشاره دارند.
محققان تأثیر چای ترش را در موش‌های چاق بررسی کردند و دریافتند که این عصاره به طور قابل توجهی از افزایش وزن جلوگیری می‌کند.
لاغری فوری و چربی سوزی موضعی با ژل لاغری هات چیلی
لاغری فوری و چربی سوزی موضعی با ژل لاغری هات چیلی، توصیه سایت سلامتی و زیبایی به شما همراهان گرامی
کرم لاغری هات چیلی، در کمتر از دو هفته، با ترکیباتی ارگانیک، باعث درمان قطعی و فوری چربی های موضعی می شود.
ترکیبات خاص و منحصر به فرد این کرم لاغری بدن از جمله ال کارنتین، کافئین و کاتچین، گردش خون را تقویت کرده و بهبود می بخشد در نتیجه متابولیسم بدن را بالا برده و باعث کاهش وزن فوری می شود.
4. فشار خون را کاهش می‌دهد
افرادی که از فشار خون بالا رنج می‌برند، ممکن است با دانستن اینکه دانشمندان دریافته‌اند نوشیدن چای ترش یا استفاده از عصاره گل ترش می‌تواند به طور مثبتی در کاهش فشار خون بالا نقش داشته باشد، تسکین پیدا کنند .
یک کارآزمایی بالینی نشان داد بزرگسالانی که روزانه 240 میلی لیتر چای ترش به مدت 6 هفته مصرف کردند، فشار خونشان کاهش یافت. در کنار آرامش و ورزش روزانه، گرم کردن یک لیوان چای ترش، استرس را کاهش می‌دهد و تأثیر آرامش‌بخشی بر کل بدن خواهد داشت.
با این حال، توصیه می‌شود قبل از امتحان کردن این روش درمانی، به خصوص اگر داروهای ضد فشار خون مصرف می‌کنید، با پزشک خود مشورت کنید، زیرا ترکیب آنها با چای ترش می‌تواند باعث افت شدید فشار خون شود.
5. سلامت کبد را تقویت می‌کند
«کبد خود را دوست داشته باشید» جمله‌ای است که بسیاری از متخصصان سلامت طبیعی از آن استفاده می‌کنند و دلیل خوبی هم برای آن دارند. کبد وظایف شگفت‌انگیز زیادی را انجام می‌دهد، اما یکی از آنها به طور خاص برجسته است – نقش سم‌زدایی. بنابراین، بدن خود را توانمند کنید تا هر روز به آرامی سم‌زدایی کند، با غذاها و نوشیدنی‌های رایج، مانند چای ترش.
یک مطالعه روی موش‌ها نشان داد که آنتوسیانین‌های (HA) موجود در گیاه چای ترش (H. sabdariffa L.) آسیب اکسیداتیو کبد را کاهش می‌دهد. رنگدانه‌های طبیعی این گیاه، بروز ضایعات کبدی و نکروز را در موش‌ها کاهش دادند.
احتیاط: از مصرف بیش از حد چای ترش خودداری کنید زیرا دوزهای زیاد می‌تواند باعث سمیت کبدی شود.
6. سلامت پوست و مو را تقویت می‌کند
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس
صرف نظر از سن، پوست و موی سالم اغلب نشانه سلامتی است. چای ترش فواید اثبات شده‌ای برای بهبود سلامت درونی دارد و همچنین به دلیل زیبایی ظاهری شما شناخته شده است.
مصرف منظم چای هیبیسکوس می‌تواند برای آرام کردن پوست حساس، رفع چین و چروک و شاداب، مرطوب و شاداب کردن پوست مفید باشد.
علاوه بر این، چای و عصاره‌های گل ختمی به عنوان یک درمان مناسب برای بیماری‌های جدی پوستی مانند ملانوما که مسئول مرگ 80 درصد از موارد سرطان پوست است، مورد استفاده قرار گرفته‌اند.
گونه H. rosa-sinensis همچنین ظرفیت کشتن استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (MRSA) را نشان داد.
مقاله پیشنهادی: 15 روش موثر برای استفاده از هیبیسکوس برای موهای شما
7. سلامت قلب را تقویت می‌کند
بیماری قلبی قاتل شماره یک آمریکایی‌ها است. طبق گزارش مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، سالانه بیش از 655000 نفر بر اثر مشکلات مرتبط با بیماری قلبی جان خود را از دست می‌دهند .
چربی خون پایین، دیابت، اضافه وزن و چاقی، همگی از جمله بیماری‌هایی هستند که می‌توانند منجر به بیماری‌های قلبی عروقی شوند. به ویژه کلسترول بالا، موضوعی داغ و بحث‌برانگیز است.
مشخص شده است که با مصرف چای ترش، کاهش قابل توجهی در غلظت سرمی کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم وجود دارد.
هر دلیلی که افراد از این بیماری مهلک رنج می‌برند، چه رژیم غذایی نامناسب، کمبود ورزش، مصرف بیش از حد الکل یا سیگار کشیدن باشد، شواهد بالینی قابل توجهی وجود دارد که نشان می‌دهد H. sabdariffa کورسوی امیدی برای کاهش آن است.
8. رفع تشنگی
چای ترش و نوشیدنی‌های تهیه‌شده از آن که به عنوان یک گیاه گرمازدا شناخته می‌شوند، در یک روز گرم تابستان طراوت‌بخش هستند.
به طور خاص، گل ختمی و گیاهان مشابه آن در مناطق گرمسیری در بخش‌هایی از آسیا برای کاهش اثر و بروز گرمای مرطوب مورد استفاده قرار می‌گرفتند. گیاه خشک شده را در انبار نگه دارید تا در صورت نیاز به خنک شدن، آبرسانی، تسکین خشکی و بازیابی سطح رطوبت بدن، به سرعت از آن استفاده کنید.
9. با سرطان مبارزه می‌کند
گیاهان خوراکی گیاهی مانند چغندر، کلم برگ، سیب زمینی شیرین و گل ختمی سرشار از رنگ و مواد مغذی گیاهی هستند.
این مواد شیمیایی گیاهی طبیعی، مانند فلاونوئیدها، دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی هستند که مطالعات نشان می‌دهد می‌توانند از سرطان جلوگیری کرده و آن را معکوس کنند. فراوانی آنتوسیانین‌های قرمز در گل ختمی ممکن است تا حدی دلیل نویدبخش بودن آن به عنوان درمانی برای سرطان خون و سلول‌های سرطانی معده باشد.
عصاره گیاه H. sabdariffa ممکن است بتواند با توانایی‌های آپوپتوز خود، سرطان را کاهش دهد و همچنین محافظت احتمالی در برابر بیماری کبد، تصلب شرایین و سندرم‌های متابولیک را نشان می‌دهد.
10. تعادل قند خون سالم را بهبود می‌بخشد
در حال حاضر در ایالات متحده، از هر 3 بزرگسال، 1 نفر به دیابت مبتلا است. یک مطالعه حیوانی نشان داد که عصاره پلی فنلی H. sabdariffa (HPE) باعث کاهش قند خون و افزایش انسولین خون می‌شود.
علاوه بر این، HPE ظرفیت خود را در مبارزه با مقاومت به انسولین و کاهش کلسترول سرم، تری آسیل گلیسرول سرم، نسبت لیپوپروتئین با چگالی کم به لیپوپروتئین با چگالی بالا (LDL/HDL) و محصولات نهایی گلیکوزیله پیشرفته ثابت کرد.
این مطالعه نتیجه گرفت که عصاره‌های گیاه H. sabdariffa نقش امیدوارکننده‌ای در درمان دیابت دارند.
هشدار: از آنجایی که چای ترش می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد، افراد مبتلا به دیابت باید مرتباً قند خون خود را کنترل کنند.
11. دارای خواص ضد باکتریایی است
هیبیسکوس یک عامل ضد باکتری قوی است. فعالیت بالقوه آن در برابر باکتری‌های مقاوم به چند دارو مورد مطالعه قرار گرفته است. علاوه بر این، به دلیل در دسترس بودن، می‌توان از آن در صنایع غذایی نیز استفاده کرد. با این حال، آزمایش‌های انسانی بیشتری برای اثبات اثرات ضد میکروبی هیبیسکوس مورد نیاز است.
طرز تهیه چای هیبیسکوس
با چند مرحله ساده از فواید تغذیه‌ای چای و شربت‌های هیبیسکوس لذت ببرید.
میزان مصرف توصیه شده: ۳ فنجان در روز
۱. چای ترش داغ
طرز تهیه
آب جوشیده را روی یک تی‌بال یا صافی چای پر از گل خشک ختمی بریزید. برای هر ۱ و نیم فنجان آب، ۱ تا ۲ قاشق چایخوری گیاه کافی است.بگذارید چای به مدت ۵ دقیقه دم بکشد.گیاهان را بردارید.در صورت تمایل، عسل یا شیرین‌کننده اضافه کنید.
۲. چای ترش
طرز تهیه
در یک شیشه مربای چهار لیتری، ¼ فنجان گل ختمی خشک شده اضافه کنید و روی آن را با آب بپوشانید.با یک درب بپوشانید و برای چند ساعت در آفتاب قرار دهید تا رنگ قرمز پررنگی ظاهر شود.گیاهان را صاف کنید و چای را در یک شیشه تازه بریزید.گیاهان دیگری مانند نعناع، زنجبیل یا بادرنجبویه را اضافه کنید تا اکسیر خودتان را بسازید.
۳. شربت گل ختمی، گل رز و عسل
مواد لازم
½ فنجان گل ختمی خشک شده۲ فنجان آب۱/۸ پیمانه میوه گل رز خشک یا ¼ پیمانه میوه گل رز تازه، خرد شدهنصف فنجان عسل (بسته به ذائقه‌تان می‌توانید کم یا زیاد کنید)
طرز تهیه
در یک قابلمه کوچک، گل ختمی، میوه گل رز و آب را اضافه کنید.بگذارید بجوشد و سپس حرارت را کم کنید تا به آرامی بجوشد و حدود ۵ دقیقه بگذارید دم بکشد.مایع را از صافی رد کنید و داخل یک شیشه مربای شیشه‌ای بریزید.عسل را در حالی که هنوز گرم است اضافه کنید. خوب هم بزنید تا حل شود.یک درب محکم ببندید و تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
فواید چای هیبیسکوس برای سلامتی و طرز تهیه چای هیبیسکوس
سخن پایانی
نوشیدن چای هیبیسکوس، مصرف عصاره آن یا لذت بردن از آن به عنوان شربت، واقعاً در بهبود سلامتی مؤثر است.
چای ترش نه تنها یک روش مقرون به صرفه و کم خطر برای حمایت از سلامت شماست، بلکه طعم و روش‌های مختلف لذت بردن از چای ترش، نوشیدن آن را به یک لذت خاص تبدیل می‌کند.
منبع
