قهوه عمدتاً به عنوان یک نوشیدنی محرک شناخته می شود، اما چیزهای بیشتری در آن وجود دارد. کافئین، ترکیب اصلی قهوه، سیستم عصبی مرکزی را برای افزایش هوشیاری فعال می‌کند. در این مقاله از فروشگاه آنلاین سلامتی و زیبایی میپردازیم به: فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن، با ما همراه باشید.
فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن
وقتی قهوه در مقادیر مناسب مصرف شود، ممکن است فواید سلامتی دیگری نیز به همراه داشته باشد. ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی،
زوال عقل، بیماری پارکینسون و انواع خاصی از سرطان کمک کند، اما به ویژه برای کبد شما مفید است.
فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن
در واقع، به افرادی که از هپاتیت C و سایر انواع آسیب های کبدی رنج می برند، اغلب توصیه می شود که به طور منظم قهوه بنوشند تا پیشرفت بیماری را کاهش دهند.
مصرف کافئین در دوز توصیه شده ممکن است به از بین بردن سلول های حامل ویروس، مبارزه با آسیب DNA و کاهش سرعت اسکار کبد کمک کند.
مصرف توصیه شده قهوه و بهترین زمان برای نوشیدن آن
قهوه رایج ترین نوشیدنی مصرفی در آمریکای شمالی بیش از هر کشور دیگری است، به طوری که بیش از 75 درصد از مردم آن را مصرف می کنند.
چندین مطالعه اثرات مفید قهوه را در هر مقدار نوشیدن قهوه مشاهده کردند.
مطالعه ای که در سال 2015 منتشر شد نشان داد که مصرف کمتر از 1 فنجان قهوه در روز منجر به کاهش 15 درصدی خطر مرگ ناشی از بیماری مزمن کبدی می شود.
4 فنجان در روز با کاهش 71 درصدی همراه بود که نشان دهنده پاسخ وابسته به دوز است. به طور کلی، به نظر می رسد که بهترین اثرات
در حدود 3 فنجان در روز مشاهده می شود. هیچ زمان خاصی از روز وجود ندارد که سودمندتر از زمان های دیگر باشد.
محتوای مغذی قهوه
طبق گفته وزارت کشاورزی آمریکا، یک فنجان قهوه دم کرده بدون هیچ گونه افزودنی تنها یک کالری دارد. حدود 6 میلی گرم سدیم و
حدود 0.3 گرم پروتئین بدون هیچ گونه قند یا چربی ذاتی دارد.
مهمترین فواید قهوه برای سلامتی
بسیاری از مطالعات تحقیقاتی در چند دهه اخیر نشان داده اند که قهوه اثرات محافظتی بر بسیاری از بیماری ها دارد.
اینها شامل بیماری کبد و بسیاری از انواع سرطان ها مانند سرطان کبد، سرطان روده بزرگ، سرطان مری، سرطان سینه، سرطان پروستات،
سرطان پانکراس، سرطان تخمدان و سرطان کلیه است.
تاثیر کافئین بر کبد
در حالی که مکانیسم دقیق پشت فواید سلامتی قهوه بر روی کبد مشخص نیست، احتمالاً با اثرات آنتی اکسیدانی قوی آن ارتباط دارد.
آیا قهوه می تواند آسیب کبدی را معکوس کند؟
فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن
بله، نوشیدن قهوه باعث کاهش زخم کبد به نام فیبروز کبدی می شود که در مراحل پیشرفته به سیروز کبدی معروف است.
این اثرات مفید در اشکال مختلف بیماری کبد مانند هپاتیت C و هپاتیت B، بیماری کبد چرب ناشی از الکل و بیماری کبد چرب غیر الکلی مشاهده شده است.
آیا قهوه برای کبد افراد سالم مفید است؟
بله، نوشیدن قهوه در میان بیماران سالم نشان داده است که سطح آنزیم های کبدی را در مقایسه با بیمارانی که قهوه نمی نوشند، بهبود می بخشد.
این می تواند به معنای کاهش سطح التهاب کبد باشد.
کدام نوع قهوه برای کبد بهتر است؟
قهوه معمولی بدون هیچ گونه افزودنی به نظر می رسد بهترین فواید را برای سلامت کبد دارد.
روشی آسان برای کاهش وزن فوری و موضعی با کرم لاغری هات چیلی
لاغری فوری و سریع موضعی شکم ، پهلو، ران، بازو و سایر نقاط بدن با ژل لاغری هات چیلیکرم لاغری هات چیلی قابل استفاده برای تناسب اندام برای خانم ها و آقایانژل لاغری هات چیلی راهکاری نوین برای چربیسوزی موضعی، کاهش وزن فوری و لیفت بدن
نوشیدن قهوه می تواند به پیشگیری از سیروز کبدی کمک کند
بله، نوشیدن قهوه باعث کاهش بروز سیروز کبدی می شود.
یک متاآنالیز در سال 2015 که به بررسی 16 مطالعه مختلف در جمعیت های غربی پرداخت، نشان داد که در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند،
به طور قابل توجهی میزان ابتلا به سیروز در میان مصرف کنندگان قهوه کاهش می یابد.
آیا قهوه می تواند بیماری های کبدی مرتبط با هپاتیت C را درمان کند؟
خیر، این درست نیست که نوشیدن قهوه می تواند بیماری های کبدی مرتبط با هپاتیت C را درمان کند. درمان هپاتیت C فقط با داروهای ضد
ویروسی امکان پذیر است. با این حال، نوشیدن قهوه برای بیماران مبتلا به هپاتیت C مفید است.
مطالعات نشان داده اند که سطح ویروس هپاتیت C و فیبروز کبدی (اسکار کبد) در میان بیمارانی که قهوه می نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی نوشند، کاهش می یابد.
یک مطالعه نشان داد که نوشیدن 3 فنجان یا بیشتر قهوه در روز می تواند خطر پیشرفت بیماری کبدی را کاهش دهد.
آیا مصرف زیاد قهوه برای کبد مضر است؟
فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن
خیر، بر اساس اکثر مطالعات، اثرات مفید قهوه و بیماری کبد رابطه مستقیمی با میزان مصرف قهوه دارد.
بیشتر این فواید در نوشیدن 4 فنجان قهوه به طور منظم گزارش شده است. با این حال، این مصرف زیاد می تواند به سایر جنبه های
سلامتی شما از نظر افزایش ضربان قلب، اضطراب، سوزش سر دل نیز آسیب برساند.
بنابراین، برای جلوگیری از این عوارض و در عین حال بهره‌مندی از بهترین فواید قهوه، به طور کلی مصرف حدود 3 فنجان در روز توصیه می‌شود.
نقش مثبت قهوه در مبارزه با بیماری کبد چرب غیر الکلی
بله، درست است که نوشیدن 2 تا 3 فنجان قهوه می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی را کاهش دهد.
بیماری کبد چرب اغلب نتیجه مصرف بیش از حد الکل است، اما بیماری کبد چرب غیر الکلی در بیمارانی دیده می شود که الکل مصرف نمی کنند
اما به دلیل چاقی، دیابت، فشار خون بالا یا کلسترول بالا، چربی در کبدشان افزایش یافته است.
هر نوع بیماری کبد چرب می تواند شما را مستعد ابتلا به فیبروز کبد، سیروز کبدی (شکل پیشرفته فیبروز کبدی)، نارسایی کبد و سرطان کبد کند.
بیماری کبد چرب در حال حاضر دلیل شماره یک پیوند کبد در ایالات متحده است. نوشیدن قهوه خطر التهاب کبد، زخم کبد و
سرطان کبد را در میان بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب کاهش می دهد.
همچنین بخوانید: مصرف بیش از حد قهوه و نوشابه ممکن است خطر سکته مغزی را افزایش دهد، اما چای ممکن است آن را کاهش دهد.
افرادی که نباید زیاد قهوه بنوشند
همانطور که گفته شد، کافئین موجود در قهوه می تواند عوارض جانبی مانند افزایش ضربان قلب ایجاد کند که می تواند در بیماران
مبتلا به بیماری قلبی زمینه ای مانند آریتمی مشکل ایجاد کند.
کافئین یک محرک قوی است که می تواند باعث اضطراب شما شود و در صورت مصرف بیش از حد شما را در شب بیدار نگه دارد.
بنابراین، افرادی که قبلاً از اضطراب یا مشکلات خواب رنج می برند باید از نوشیدن بیش از حد قهوه خودداری کنند.
همین امر در مورد افراد مبتلا به GERD زمینه ای نیز صادق است، زیرا مصرف بیش از حد قهوه می تواند رفلاکس اسید یا سوزش سر دل را بدتر کند.
برای کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، قهوه مصرف کنید
به نظر می رسد نوشیدن قهوه اثرات محافظتی بر سرطان کبد دارد، احتمالاً به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی غنی آن. مطالعات متعدد تحقیقاتی ارتباط
بین مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد را نشان داده است.
این می تواند به اثرات محافظتی قهوه در بیماران مبتلا به عوامل خطر شناخته شده سرطان کبد مانند هپاتیت ویروسی B و هپاتیت C و سیروز کبدی
مرتبط با هر علت مرتبط باشد.
با این حال، مطالعات تحقیقاتی همچنین تأیید می کند که نوشیدن قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را به طور کلی کاهش دهد.
این را یک مطالعه منتشر شده در سال 2017 نشان می دهد که شامل بیش از 215000 مرد و زن بود.
نتایج نشان داد افرادی که 2 تا 3 فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، 38 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد داشتند.
علاوه بر این، نوشیدن 4 فنجان در روز منجر به کاهش 41 درصدی خطر ابتلا به سرطان کبد در مقایسه با عدم مصرف قهوه شد.
این نتیجه نشان داد که مصرف قهوه بیشتر از مزایای بیشتری برخوردار است.
توصیه های تخصصی به افرادی که از بیماری کبدی رنج می برند
فواید و عوارض قهوه برای کبد و مقدار مصرف آن
من دوست دارم به بیماران مبتلا به بیماری مزمن کبد، به ویژه بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب، توصیه کنم که روزانه حدود 3 فنجان قهوه بنوشند.
اگر بیماران بتوانند این را بدون هیچ گونه عوارض جانبی تحمل کنند، مفید و بی خطر در نظر گرفته می شود.
علاوه بر این، بسیاری از عوامل دیگر به جز نوشیدن قهوه برای بهبود سلامت کبد نشان داده شده است. اینها شامل تغذیه خوب با رژیم غذایی
پر پروتئین، کم چربی و کم کربوهیدرات و ورزش هوازی حدود 20 تا 30 دقیقه ورزش در روز است.
ترکیبی از همه این عوامل مهمتر از یک عامل است. من بیمارم را تشویق می‌کنم که برای بهبود سلامت کبد خود در تمام این عادات سبک زندگی سالم شرکت کند.
سخن پایانی
نوشیدن قهوه باعث بهبود سلامت کبد در میان افراد سالم و همچنین بیماران مبتلا به بیماری شناخته شده کبدی می شود.
این به کاهش خطر اسکار کبد (فیبروز و سیروز کبدی) و سرطان کبد کمک می کند.
در صورت عدم وجود تناقض، نوشیدن قهوه تشویق می شود. بر اساس تحقیقات موجود، به نظر می رسد نوشیدن حدود 3 فنجان قهوه برای
سالم نگه داشتن کبد شما بدون هیچ گونه عوارض جانبی بهتر عمل می کند.
منبع
