عوارض جانبی سیر چیست؟‌

Author

نویسنده

2024-11-30

هر چیزی بیش از حد می تواند برای شما ناسالم و مضر باشد، سیر هم همینطور. در این مقاله از فروشگاه آنلاین سلامتی و زیبایی میپردازیم به: عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن با ما همراه باشید.

سیر طعمی قوی و تند دارد و خوش طعم است. این گیاه دارای خواص دارویی است. اما، آیا تا به حال به عوارض جانبی سیر فکر کرده اید؟

مصرف بیش از حد سیر با اختلالات خونریزی، اسهال، آسیب کبدی، استفراغ، حالت تهوع و سوزش سر دل مرتبط است. بنابراین، آیا سیر برای شما مضر است؟

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

عوارض جانبی سیر چیست؟

در حالی که سیر اغلب به دلیل فواید آن برای سلامتی تبلیغ می شود، مصرف بیش از حد آن می تواند تعدادی از اثرات نامطلوب بر سلامت شما داشته باشد. برای مصرف ایمن، آگاهی از این خطرات احتمالی ضروری است.

1. ممکن است باعث آسیب کبد شود

مصرف زیاد سیر ممکن است بر کبد تاثیر بگذارد. اگرچه سیر خام دارای پتانسیل آنتی اکسیدانی است، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به سمیت کبد شود طبق مطالعات موش، سیر در دوزهای بالا (0.5 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) ممکن است باعث آسیب کبدی شود. با این حال، دوزهای پایین سیر (0.1 گرم تا 0.25 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) به صورت روزانه برای کبد بی خطر است .

2. ممکن است باعث ایجاد بوی بد شود

طبق یک گزارش ایتالیایی، بوی سیر و بوی بدن دو مورد از رایج ترین عوارض جانبی سیر بودند

. عدم رعایت بهداشت شخصی تنها دلیل بوی بد بدن نیست، زیرا مصرف سیر نیز ممکن است باعث ایجاد آن شود .

یوتیوبر تاندو تجربه خود را از خوردن سیر خام به مدت 7 روز در ویدئویی به اشتراک گذاشت. او گفت: “بعد از خوردن آن، بدیهی است که دهان شما بوی سیر می دهد، اما پس از آن، می توانید دوش بگیرید و سپس دندان های خود را مسواک بزنید . او به نکته منفی دیگری اشاره کرد و گفت که سیر به آرامی پایین می آید و در دهان و مری می سوزد.

مشخص شده است که بوی سیر مدت ها پس از مسواک زدن در دهان باقی می ماند. برخی از متخصصان بر این باورند که مواد شیمیایی که به فواید سیر کمک می کنند ، همان مواد شیمیایی هستند که بوی بد بوی آن را نیز ایجاد می کنند . با این حال، بوی بد دهان می تواند خجالت آور باشد. بنابراین، احتمالاً باید قبل از مصرف سیر دو بار فکر کنید. همچنین می توانید اقدامات احتیاطی را انجام دهید و از اسپری های خنک کننده دهان استفاده کنید.

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

3. ممکن است باعث تهوع، استفراغ و سوزش سر دل شود

شواهد حکایتی نشان می دهد که مصرف پیاز سیر تازه با معده خالی ممکن است باعث رفلاکس اسید، حالت تهوع، استفراغ و سوزش سر دل شود. برخی مطالعات مشاهده ای نیز بیان کرده اند که مصرف خوراکی سیر می تواند باعث سوزش سر دل و حالت تهوع شود . مصرف بیش از حد سیر نیز ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد ریفلاکس معده به مری شود. تحقیقات بیشتری برای درک این عارضه جانبی سیر مورد نیاز است.

4. ممکن است باعث اسهال شود

مصرف زیاد سیر تازه می تواند باعث اسهال شود. سیر ممکن است باعث اسهال شود زیرا ممکن است باعث ایجاد گاز شود .

درمان فوری ریزش مو و رشد سریع موها با شامپو رشد مو بایوفل کانادا

5. ممکن است باعث مشکلات معده شود

یک مطالعه ژاپنی در مورد محصولات سیر با پوشش روده (محصولات پوشش داده شده با یک سد پلیمری برای جلوگیری از تجزیه در محیط معده) صحبت می کند.

این فرآورده های سیر، پس از مصرف، منجر به قرمز شدن غشای مخاطی معده می شوند و می توانند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شوند . نتایج نشان می دهد که قبل از استفاده از سیر و محصولات مرتبط باید احتیاط کرد زیرا ممکن است اثرات نامطلوبی بر سلامت معده داشته باشند.

در واقع، برخلاف باور عمومی، هیچ مدرکی وجود ندارد که مصرف سیر را با پیشگیری از سرطان معده مرتبط کند .

6. ممکن است فشار خون را تا حد زیادی کاهش دهد

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

سیر ممکن است فشار خون را کاهش دهد . اما اگر در حال حاضر داروهای فشار خون بالا مصرف می کنید، ممکن است منجر به افت فشار خون (فشار خون پایین) شود. سیر مکمل همچنین نشان داده است که سطح فشار خون را کاهش می دهد . از این رو، مصرف مکمل های سیر زمانی که از داروهای فشار خون استفاده می کنید می تواند ایده بدی باشد. مصرف خوراکی سیر همچنین می تواند فشار خون را به میزان متوسطی کاهش دهد .

در یک متاآنالیز بر روی 553 شرکت کننده پرفشاری خون و 12 کارآزمایی، ثابت شد که مکمل های سیر فشار خون سیستولیک را به طور متوسط 9/1±3/8 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را 9/1±5/5 میلی متر جیوه کاهش می دهند.

7. ممکن است خونریزی را تشدید کند

سیر ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. بنابراین، نباید همراه با داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین مصرف شود.

این امر به ویژه در مورد سیر تازه صادق است. همچنین بهتر است حداقل 7 روز قبل از جراحی برنامه ریزی شده مصرف سیر را قطع کنید. سیر دارای اثرات ضد پلاکتی است و ممکن است باعث افزایش تمایل به خونریزی در طی جراحی شود .

8. ممکن است باعث تعریق شود

طبق برخی مطالعات، سیر ممکن است باعث تعریق زیاد در افراد خاص شود . با این حال، در این زمینه به تحقیقات بیشتری نیاز داریم.

9. ممکن است باعث سرگیجه شود

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

مصرف زیاد سیر می تواند باعث سرگیجه، خستگی و غش شود . مکانیسم پشت این عمل هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است.

10. ممکن است باعث اگزما یا راش شود

تماس طولانی مدت با سیر ممکن است باعث تحریک پوست شود. برخی از آنزیم های خاص در سیر ممکن است منجر به این تحریک شود. طبق شواهد حکایتی، اگزما نیز می تواند یکی از شرایطی باشد که با این آلرژی همراه است.

طبق یک مطالعه، استفاده مکرر از سیر برای پخت و پز می تواند منجر به بثورات پوستی، کهیر و خارش شود.

11. ممکن است با داروهای خاصی تداخل داشته باشد

طبق یک مطالعه، سیر با داروها تداخل دارد . آنها عبارتند از:

کلرپروپامیدفلویندیونداروهای HIV (ریتوناویر)رقیق کننده های خون (وارفارین)داروهای ضد پلاکت (آسپرین)

12. ممکن است باعث سردرد شود

سیر، به ویژه زمانی که به شکل خام مصرف شود، می تواند باعث میگرن شود . اگرچه مستقیماً باعث سردرد میگرنی نمی شود، اما فرآیند مسئول آن را فعال می کند.

اگرچه دلیل دقیق این امر نامشخص است، برخی کارشناسان معتقدند که ممکن است عصب سه قلو – مسیر اصلی درد در بدن – را درگیر کند. مصرف سیر ممکن است این عصب را تحریک کند تا مولکول های سیگنالینگ عصبی به نام نوروپپتیدها را آزاد کند که به سمت غشای پوشاننده مغز شما هجوم می آورند و باعث سردرد می شوند.

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

13. ممکن است عفونت مخمری (واژن) را تشدید کند

حبه های سیر ممکن است بافت حساس واژن را تحریک کند . برخی از زنان حبه های سیر را به عنوان درمانی برای درمان عفونت های قارچی واژن وارد واژن می کنند. این توصیه نمی شود.

کرم سه کاره فرم دهنده، سفت کننده و حجم دهنده سینه میبلین آمریکا می باشد.

کرم حجم دهنده سینه و سفت کننده سینه میبلینترکیبات الاستین و کلاژن موجود درکرم بزرگ کردن سینه باعث جوانسازی و افزایش حالت الاستیکی و شادابی پوست سینه و باسن می شود.حجم دهنده سینه میبلین درمان قطعی کوچکی سینه بوده و بزرگ کردن سینه، فرم دادن و لیفت شدن سینه و باسن را بدون هیچ گونه عارضه ای در پی خواهد داشت.بهترین روش به جای پروتز سینهبهترین روش به جای پروتز باسنبزرگ کردن سینه بدون جراحیبزرگ کردن باسن بدون جراحیکرم حجم دهنده سینه میبلین فاقد کورتون و ترکیبات شیمیایی می باشد.14. ممکن است باعث تغییرات بینایی شود

مشخص شده است که مصرف بیش از حد سیر می تواند منجر به وضعیتی به نام هایفما شود که به خونریزی در داخل اتاق چشم – فضای بین عنبیه و قرنیه اشاره دارد . مصرف دوزهای زیاد سیر، یک ضد انعقاد ، ممکن است باعث ایجاد یا تشدید هیفما شود. هایفما همچنین ممکن است باعث از دست دادن دائمی بینایی شود.

شواهد حکایتی حاکی از برخی عوارض جانبی دیگر سیر نیز هستند. مصرف بیش از حد ممکن است باعث کاهش اشتها شود. مصرف بیش از حد سیر ممکن است منجر به هماتوم کلیه (تورم خون لخته شده در بافت های کلیه)، سوختگی شیمیایی در دهان و واکنش های آلرژیک تهدید کننده زندگی شود. حتی می تواند باعث مشکلات تنفسی و خس خس سینه شود و حتی باعث آنافیلاکسی شود.

سیر همچنین ممکن است باعث بیماری به نام پمفیگوس، یک بیماری خودایمنی شود .

15. ممکن است باعث ایجاد تاول شود

تماس پوستی با سیر ممکن است باعث ایجاد تاول در افرادی شود که به آن حساسیت دارند . این وضعیت به عنوان سوختگی سیر نیز شناخته می شود و به وجود ترکیباتی مانند آلیسین نسبت داده می شود که ممکن است باعث تحریک پوست و ایجاد واکنش های آلرژیک شود .

درجه سوختگی به عواملی مانند حساسیت پوست و مدت زمان قرار گرفتن در معرض آن بستگی دارد. دست زدن به سیر یا آب سیر برای مدت طولانی ممکن است باعث سوزش، قرمزی و خارش شود و حتی ممکن است منجر به نکروز شود. علاوه بر این، سیر خام له شده یک محرک قوی است که ممکن است باعث درماتیت تماسی تحریک‌کننده شود، وضعیتی که با بثورات خارش‌دار مشخص می‌شود، در افرادی که قبلاً حساس شده‌اند. از این رو، هنگام استفاده از سیر احتیاط کنید.

فهرستی از غذاهایی وجود دارد که اگر همراه با سیر مصرف شوند ممکن است عوارضی ایجاد کنند. ما در بخش زیر به آنها پرداختیم.

هنگام مصرف سیر از چه چیزهایی باید اجتناب کرد؟

بهتر است از مصرف برخی غذاها همراه با سیر خودداری کنید تا از عوارض جانبی آن جلوگیری کنید. این موارد عبارتند از:

میخکزنجبیلجینکوشاه بلوط اسبشبدر قرمززردچوبهبیدفلفل دلمه ایصنوبردانشن

مصرف بیش از حد سیر می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. اما، چقدر سیر زیاد است؟ برای یادگیری دوز توصیه شده سیر به پایین بروید.

عوارض جانبی سیر چیست؟ تداخل سیر با غذاها، ارتباط سیر با کبد و عفونت واژن

دوز

یک متخصص تغذیه بالینی در بیمارستان منطقه ای مموریال جنوب ، می گوید: «سیر سمی نیست. با این حال، معمولاً توصیه می‌شود که فقط ۱ تا ۲ حبه سیر خام در روز مصرف کنید.

سخن پایانی درباره عوارض سیر

عوارض جانبی سیر معمولاً با مصرف بیش از حد طولانی مدت همراه است. دوزهای بالای سیر ممکن است باعث آسیب کبدی شود و باعث تهوع، استفراغ، سوزش سر دل، بوی بد، مشکلات معده، تعریق، سرگیجه، سردرد، تغییرات بینایی و عفونت های قارچی شود. همچنین ممکن است فشار خون را کاهش دهد و با برخی داروها تداخل داشته باشد. همچنین باید از سیر با میخک، شاه بلوط، زنجبیل و جینکو اجتناب کنید تا از عوارض جانبی نامطلوب جلوگیری کنید. با این حال، مصرف متوسط سیر فواید مهمی دارد. شواهد حکایتی نشان می دهد که مصرف سیر به صورت منظم می تواند به درد قفسه سینه، ضربان قلب سریع، تنگی نفس، سرفه، لرز، تب و حتی دردهای عضلانی کمک کند. با این حال، بدون پشتیبان گیری از شواهد مناسب، همیشه مطمئن است که قبل از امتحان این درمان های خانگی بررسی کنید.

منبع

منبع

خبر قبل